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川梅 懐石・鮨
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CENTRUM GRILL & WINE (セントラム グリル&ワイン)
傳火(てんか)鉄板焼
川梅 懐石・鮨 - ヒルトン大阪を予約する
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▶9名以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
▶お席のご指定は、ご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
▶公式サイト限定プランや各種セットプランは他の特典・割引・優待券等との併用はできません。
なお、「他の特典・割引・優待券等」は以下を含みます:ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン【HPCJ】の割引、ヒルトンダイニングプラス(ヒルトン プレミアム ダイニング)の特典及び優待券、ヒルトンオナーズ割引・ポイント付与、ヒルトン・グランド・バケーションズ発行の金券など。
▶写真はイメージです。仕入れ状況などによりメニュー内容および料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
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当日の予約の変更やキャンセルは必ず店舗までご連絡をお願いいたします。
☎: 06-6347-7111
▶キャンセルポリシー:6名以上のご予約では、お客様都合によるキャンセル及び人数変更は、以下のお取り消し料を頂戴いたしますので、予めご了承賜りますようお願い致します。
当日の予約お取り消し ご飲食代の100%
前日の予約お取り消し ご飲食代の80%
前々日の予約お取り消し ご飲食代の50%
【人数入力に関して】お子様で大人と同じメニューを召し上がる場合は"大人"の人数にご利用人数をご入力ください。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
1
2
3
4
5
6
7
8
-- 子供 --
1
2
3
4
5
6
7
8
12歳以下
-- 幼児 --
1
2
3
4
5
6
7
8
3歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
彩豊かなおすすめランチ「お昼の川梅」
彩豊かな二段弁当がメインの懐石コース
¥ 7,500
(税サ込)
選択する
彩豊かなおすすめランチ「お昼の川梅」
彩豊かな二段弁当がメインの懐石コース
<5/28~7/1のメニュー>
・水無月豆腐 帆立貝 長芋 旨出汁 ふり柚子
・造り二種
・二段重ね弁当
・蛸やわらか煮 小芋 南京 オクラ 花穂紫蘇 共地ゼリー掛け
・御飯 止椀 香の物
・練乳ココナッツアイスクリーム ライチゼリー スイカ ミント
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
※テーブル席でのご利用になります。
ご予約可能日
~ 4月28日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
季節のお料理を堪能「昼懐石コース」
季節の食材を使用したお料理5品と、御飯、留椀、香の物、デザートがついたお昼の懐石コース
¥ 10,500
(税サ込)
選択する
季節のお料理を堪能「昼懐石コース」
季節の食材を使用したお料理5品と、御飯、留椀、香の物、デザートがついたお昼の懐石コース
<5/28~7/1のメニュー>
・水無月豆腐 帆立貝 長芋 旨出汁 ふり柚子
・椀物 鱧真丈 蓮根 冬瓜 防風
・造り二種
・焼八寸
・蛸やわらか煮 小芋 南京 オクラ 花穂紫蘇 共地ゼリー掛け
・御飯 止椀 香の物
・練乳ココナッツアイスクリーム ライチゼリー スイカ ミント
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
※テーブル席でのご利用になります。
ご予約可能日
~ 4月28日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
厳選した旬の食材を堪能 「昼懐石コース」
贅沢な旬の食材で彩るお料理5品と、季節のご飯、留椀、香の物、デザートがついた、接待や特別な日にも最適なお昼の懐石コース
¥ 13,500
(税サ込)
選択する
厳選した旬の食材を堪能 「昼懐石コース」
贅沢な旬の食材で彩るお料理5品と、季節のご飯、留椀、香の物、デザートがついた、接待や特別な日にも最適なお昼の懐石コース
<5/28~7/1のメニュー>
・水無月豆腐 帆立貝 長芋 旨出汁 ふり柚子
・椀物 鱧真丈 蓮根 冬瓜 防風
・造り三種
・蛸やわらか煮 小芋 南京 オクラ 花穂紫蘇 共地ゼリー掛け
・焼八寸
・黒毛和牛 丸茄子 柚子 マイクロリーフ 白味噌餡掛け
・御飯 止椀 香の物
・練乳ココナッツアイスクリーム ライチゼリー スイカ ミント
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※料理内容は当日の状況により変更になる場合がございます。
※全席禁煙です。
※テーブル席でのご利用になります。
ご予約可能日
~ 4月28日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 8
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<鮨>お昼のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
¥ 7,500
(税サ込)
選択する
<鮨>お昼のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
本日の一品
握り寿司
・おまかせ10貫
・細巻3貫
赤味噌仕立て
アイスクリーム
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月28日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
<鮨>お昼のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
¥ 10,500
(税サ込)
選択する
<鮨>お昼のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
本日の一品
握り寿司
- おまかせ10貫
- 細巻3貫
赤味噌仕立て
本日のデザート
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月28日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
<鮨>お昼のおまかせ握りコース
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司のほか、旬のお造り、食材を中心としたお料理も楽しめる寿司ランチコース
¥ 13,500
(税サ込)
選択する
<鮨>お昼のおまかせ握りコース
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司のほか、旬のお造り、食材を中心としたお料理も楽しめる寿司ランチコース
先付け
造り
焼物
握り寿司
- おまかせ9貫
- 細巻3貫
赤味噌仕立て
本日のデザート
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月28日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
懐石コース
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
¥ 16,800
(税サ込)
選択する
懐石コース
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
<5/28~7/1のメニュー>
・水無月豆腐(湯葉) 車海老 胡瓜 花穂紫蘇 旨出汁ゼリー掛け
・椀物 牡丹鱧 冬瓜 焼椎茸 順才 梅団子 ふり柚子
・造り三種
・焼八寸
・蛸やわらか煮 雲丹 万願寺唐辛子 木の芽 トマトゼリー掛け
・黒毛和牛 丸茄子 モロッコ隠元 ふり柚子 マイクロリーフ 胡麻だれ
・ちりめん山椒飯 止椀 香の物
・練乳ココナッツアイスクリーム ライチゼリー スイカ マンゴー ミント
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月28日, 5月7日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
懐石コース
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
¥ 20,800
(税サ込)
選択する
懐石コース
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
<5/28~7/1のメニュー>
・水無月豆腐(湯葉) 車海老 胡瓜 花穂紫蘇 旨出汁ゼリー掛け
・椀物 牡丹鱧 冬瓜 焼椎茸 順才 梅団子 ふり柚子
・造り三種
・焼八寸
・目板鰈白扇揚 万願寺唐辛子 酢橘
・蒸鮑 雲丹 ハス芋 新生姜 旨出汁餡掛け
・黒毛和牛 丸茄子 モロッコ隠元 ふり柚子 マイクロリーフ 胡麻だれ
・ちりめん山椒飯 止椀 香の物
・練乳ココナッツアイスクリーム ライチゼリー スイカ マンゴー ミント
・お薄 わらび餅
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月28日, 5月7日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
懐石コース
季節の厳選食材を使った懐石コース。
¥ 24,800
(税サ込)
選択する
懐石コース
季節の厳選食材を使った懐石コース。
<5/28~7/1のメニュー>
・水無月豆腐(湯葉) 車海老 キャビア 胡瓜 花穂紫蘇 旨出汁ゼリー掛け
・椀物 牡丹鱧 冬瓜 焼椎茸 順才 梅団子 ふり柚子
・造り三種
・焼八寸
・近江牛しゃぶしゃぶ 丸茄子 モロッコいんげん 花穂紫蘇 胡麻だれ
・蒸鮑 雲丹 ハス芋 新生姜 旨出汁餡掛け
・アコウオランダ煮 長芋 万願寺唐辛子 木の芽 白髪葱
・蛸と新生姜御飯 止椀 香の物
・練乳ココナッツアイスクリーム ライチゼリー スイカ マンゴー ミント
・お薄 わらび餅
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月28日, 5月7日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
<寿司> 夜のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司10種のほか、旬の鮮魚3種盛り、本日の焼き物や天ぷらがついた寿司コースをお楽しみください。
¥ 20,800
(税サ込)
選択する
<寿司> 夜のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司10種のほか、旬の鮮魚3種盛り、本日の焼き物や天ぷらがついた寿司コースをお楽しみください。
先付
造り3種
握り寿司
おまかせ10貫
本日の焼魚または揚物
赤味噌仕立て
本日のデザート
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月28日, 5月7日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
鮨ランチ お席のみご予約
寿司カウンターお席のみのご予約です。
選択する
鮨ランチ お席のみご予約
寿司カウンターお席のみのご予約です。
メニューは当日お伺いいたします。
利用条件
寿司カウンター席でのご利用となります。
全席禁煙です。
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
鮨ディナー お席のみご予約
寿司カウンターお席のみのご予約です。
選択する
鮨ディナー お席のみご予約
寿司カウンターお席のみのご予約です。
メニューは当日お伺いいたします。
利用条件
寿司カウンター席でのご利用となります。
全席禁煙です。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
懐石ランチ お席のみご予約
懐石 お席のみのご予約です。
選択する
懐石ランチ お席のみご予約
懐石 お席のみのご予約です。
メニューは当日お伺いいたします。
利用条件
テーブル席でのご利用となります。
全席禁煙です。
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
懐石ディナー お席のみご予約
懐石 お席のみのご予約です。
選択する
懐石ディナー お席のみご予約
懐石 お席のみのご予約です。
メニューは当日お伺いいたします。
利用条件
テーブル席でのご利用となります。
全席禁煙です。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
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誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事 · お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
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-- ご利用回数 --
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3回目
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食物アレルギーのある方は要望欄にご記入ください。
懐石コースについての質問
お店からのご質問 2
食材のアレルギー等ございましたらお知らせください。
懐石コースについての質問
お店からのご質問 3
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懐石コースについての質問
お店からのご質問 4
食材のアレルギー等ございましたらお知らせください。
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