Chef's Dining Symphony / Royal Park Hotel (Tokyo Nihonbashi)

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【メニュー】
■パワーサラダ
ミックスリーフ、ポテトサラダ、キャロットサラダ、ミックスキャベツ、コーン
グリンピース、キュウリ、トマト、タマネギ、
フルーツ、コールドチキン、コールドミート、チーズ、トッピング、ドレッシング

■実演料理
ホットドッグ
ビーフステーキ（グレービーソース、ステーキソース）、チーズソースポテト

■冷製料理
ジャークチキンとツナのラップサンド
エビとオニオンのカクテルソース
トマトとバジルの冷製パスタサラダ
タコスバー

■温製料理
スパイシーフィッシュフライスイートチリソース
ポークロースト BBQソース
サーモンのマスタード焼き
パティメルトサンドウィッチ
チキンオーバーライス
マカロニ＆チーズ
コーンチャウダー
オニオンフライ、ポップコーンシュリンプ、ベーコン
カレー＆ライス

■パン各種

■デザート
チョコレートファウンテン
スイーツ各種（チョコレートタルト、メロンゼリー、カップケーキ、バナナムース、バナナスプリット、ほか）
フルーツゼリー、パンケーキ

■ソフトドリンクバー
　オレンジ・グレープフルーツ・アップル・トマトジュース・緑茶
　コーヒー（レギュラー・エスプレッソ・カプチーノ・カフェラテ）
　紅茶・ハーブティー

【メニュー】
■パワーサラダ
ミックスリーフ、ポテトサラダ、ゴボウサラダ、キャベツ、ミックス大根
グリンピース、キュウリ、トマト、タマネギ、
フルーツ、コールドチキン、コールドミート、チーズ、トッピング、ドレッシング

■実演料理
ポークのグリルハーブアップルソース
和牛ローストビーフ（トリュフ醤油、グレービーソース、チミチュリソース）、ローズマリーフライドポテト

■冷製料理
リンゴとヨーグルトのハーブマリネ
カツオのグリルと温泉玉子
冷製ビーフファヒータそら豆添え
スパイシーパンケーキ合鴨の燻製添え

■温製料理
エビといんげんのピザジェノベーゼソース
チキンのローストハーブオイルソース
ブリのグリルアサリと香草ソース
グリルホットサンドウィッチ香草ヨーグルトソース
ジャンバラヤケイジャンチキン添え
モロッコ風スパイス野菜スープスパイス野菜スープ
お子様料理（ささみチーズフライ、フィッシュフライ、カニクリームコロッケ）
カレー＆ライス　焼き野菜

■パン各種

■デザート
スイーツ各種（ブルーベリーのムース、ミックスベリーのムース、ラズベリーのパンナコッタ、ベリーのタルト、ほか）、
チョコレートファウンテン、ソフトクリーム、フルーツゼリー、パンケーキ

■ソフトドリンクバー
　オレンジ・グレープフルーツ・アップル・トマトジュース・緑茶
　コーヒー（レギュラー・エスプレッソ・カプチーノ・カフェラテ）
　紅茶・ハーブティー

【メニュー】※90分制
2/23～4/25
■パワーサラダ
・ミックスリーフ
・ポテトサラダ
・パプリカ
・キャベツ
・ミックス大根
・グリンピース
・キュウリ
・トマト
・スライスオニオン
・コールドチキン
・コールドミート
・チーズ3種
・フルーツ各種
・トッピング9種
・ドレッシング6種

■冷製料理
2/23～4/25
・ほうれん草とリンゴサラダ　チーズとクルミ入り
・カツオのグリルと温泉卵
・冷製ビーフファヒータ

■温製料理
2/23～4/25
・エビとジャガイモのチーズガレット　アボカドサラダ添え
・鶏むね肉のコルドンブルー　チーズとグリーンマスタードソース
・白身魚のグリル　あさりと香草ソース
・グリルホットサンドウィッチ　香草ヨーグルトソース
・ジャンバラヤ
・モロッコ風スパイス野菜スープ
・カレー＆ライス
・温野菜

※お客様の前で調理パフォーマンスいたします※
2/23～4/25
・ポークのグリル　ハーブアップルソース
・チキンケバブ

■デザート・パン
2/23～4/25
・パン盛り合わせ
・アントルメ各種
・ソフトクリーム　
・フルーツゼリー
・パンケーキ

■ソフトドリンクバー
　オレンジ・グレープフルーツ・アップル・アイスコーヒー・アイスティー
　コーヒー（レギュラー・エスプレッソ・カプチーノ・カフェラテ）
　紅茶・ハーブティー

【メニュー】※90分制
3・4月

□■土日祝限定メニュー内容■□
チョコレートファウンテン

2/23～4/25
■パワーサラダ
・ミックスリーフ
・ポテトサラダ
・パプリカ
・キャベツ
・ミックス大根
・グリンピース
・キュウリ
・トマト
・スライスオニオン
・コールドチキン
・コールドミート
・チーズ3種
・フルーツ各種
・トッピング9種
・ドレッシング6種

■冷製料理
2/23～4/25
・ほうれん草とリンゴサラダ　チーズとクルミ入り
・カツオのグリルと温泉卵
・冷製ビーフファヒータ

■温製料理
2/23～4/25
・エビとジャガイモのチーズガレット　アボカドサラダ添え
・鶏むね肉のコルドンブルー　チーズとグリーンマスタードソース
・白身魚のグリル　あさりと香草ソース
・グリルホットサンドウィッチ　香草ヨーグルトソース
・ジャンバラヤ
・モロッコ風スパイス野菜スープ
・カレー＆ライス
・温野菜

※お客様の前で調理パフォーマンスいたします※
2/23～4/25
・ローストビーフ
・ポークのグリル　ハーブアップルソース

■デザート・パン
2/23～4/25
・パン盛り合わせ
・アントルメ各種
・ソフトクリーム　
・フルーツゼリー
・パンケーキ

■ソフトドリンクバー
　オレンジ・グレープフルーツ・アップル・アイスコーヒー・アイスティー
　コーヒー（レギュラー・エスプレッソ・カプチーノ・カフェラテ）
　紅茶・ハーブティー

≪メニュー≫
オリーブとドライトマトのマリネ
スモークサーモン・生ハムとサラミのコールドプレート
コブサラダ
サボア地方の薄焼き玉子アイオリ添え
ピッツァ　※下記より 1 品チョイス
・クワトロフォルマッジ
・マルゲリータ
ステック＆フリット（ビーフステーキ）
スパゲッティ　※下記より 1 品チョイス
・ペペロンチーノ
・焼き茄子入りボロネーゼ
・ナポリタングリルベーコン添え
ソフトクリーム(食べ放題)

【飲み放題メニュー】※2時間飲み放題（L.O.30分前）
・生ビール
・ワイン（スパークリング／白／赤）
・ソフトドリンク

≪メニュー≫
オリーブとドライトマトのマリネ
スモークサーモン・生ハムとサラミのコールドプレート
コブサラダ
サボア地方の薄焼き玉子アイオリ添え
ピッツァ　※下記より 1 品チョイス
・クワトロフォルマッジ
・マルゲリータ
ステック＆フリット（ビーフステーキ）
スパゲッティ　※下記より 1 品チョイス
・ペペロンチーノ
・焼き茄子入りボロネーゼ
・ナポリタングリルベーコン添え
ソフトクリーム(食べ放題)

【飲み放題メニュー】※2時間飲み放題（L.O.30分前）
・生ビール・ワイン（スパークリング／白／赤）
・ソフトドリンク

≪メニュー≫
オリーブとドライトマトのマリネ
スモークサーモン・生ハムとサラミのコールドプレート
コブサラダ
サボア地方の薄焼き玉子アイオリ添え
ピッツァ　※下記より 1 品チョイス
・クワトロフォルマッジ
・マルゲリータ
ステック＆フリット（ビーフステーキ）
スパゲッティ　※下記より 1 品チョイス
・ペペロンチーノ
・焼き茄子入りボロネーゼ
・ナポリタングリルベーコン添え
ソフトクリーム(食べ放題)

【飲み放題メニュー】※2時間飲み放題（L.O.30分前）
・生ビール・ワイン（スパークリング／白／赤）
・ソフトドリンク

【メニュー】　
2月まで
・アミューズ2種
・ワンプレートスタイル
　サーモンムニエル　柑橘バターソース
　牛肉のブレゼ　オニオンとチーズのグラチネ
　アナゴとごぼうのリゾット　温泉卵添え
・シャーベットとフルーツ
・コーヒー

3月～
・アミューズ2種類
・ワンプレートスタイル
　タラのベニエ　ピペラード添え
　鶏モモ肉のコンフィ　粒マスタード　
　フレンチトーストと生ハムのグラタン　モルネーソース
・シャーベットとフルーツの盛合せ

【選べる1ドリンク付き】
スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

≪メニュー≫
・アミューズ4種
・サラダメランジェ
・マグロのポワレアボカドのフリットと焼きねぎのサラダ添え
・ローストビーフシングルカット(200g)
・シェフおすすめデザート
・コーヒー　

プラス￥1,265(￥1,000)でローストビーフをダブルカット300gにてご用意いたします。

【選べる1ドリンク付き】
スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください